“多巴胺分泌过多,应该是不小心感染到病毒了,这部分不能吃了。”他颇感可惜地扔掉手里的膝肉。
旋即拿起毛巾轻轻擦拭厨刀,擦得很干净很仔细,分别用清水、湿纸巾和干毛巾交替清洗了三回。
此时的刀身亮得像一面镜子,足以映照出男人深邃的眼窝。
他把厨刀放好,又开始扫除砧板上剁碎的骨头渣子,事无巨细的清洗步骤跟洗厨刀时是一样的。
似是一位来自高级餐厅的顶尖主厨,对自己的烹饪有着极高的标准。
“我现在要做的是红烩小膝,这道料理需要较长时间,请耐心等候。”
男人一边不知道跟谁说话,一边用手背隔空测量锅内的油温,随后把刚用面粉裹好的膝肉摊入,煎得吱吱作响、油香四溢。
趁着膝肉煎制的时间,他又抽出晾干的厨刀,切碎洋葱、胡萝卜、西芹和迷迭香等配菜备用。
男人的刀法轻快利落,小小的厨刀简直像是身体延伸出来的另一条手臂。
仅是音乐走过几个节拍,一列清单的配料全都处理完成。
他算准时间,往锅里倒入名贵的陈年红酒,烧起猛火煎烤一番后,加入切好的配菜,趁着酒香挥发之前移至烤箱。
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