「日杂店怎么了？」老黄秒懂火苗同志的意思，他哈着酒气争辩说道，「老黄没钱，也不能单（dan）单喝绍酒吧，偶尔日杂店，偶尔而已。」
这是在回答程千帆的暗语发问。
程千帆明白了，是那位单（shan）掌柜。
「这无锡老厫据说比得上绍酒呢。」程千帆又说道，「老黄你喝美了。」
鲁玖翻今天寿宴用的是无锡老厫黄酒。
黄酒琳琅满目，但质量最优、美誉最盛的毫无疑问仍属出产自绍兴核心地带的鉴湖黄酒。
民国六年《申报》形象地概括道：「绍兴酒品质之美，为我国百酒之冠，自古有酒王之尊称，嗜之者极众，畅销极广」。
又因绍兴酒地位崇高，「绍酒」甚至被用作作黄酒的代名—民国二十四年年，（本章未完，请翻页）
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