冷面？怎么感觉这个名字有些熟悉呢？总感觉在哪里听过。周汇仔细的想了想，终于是想了起来，最近州城有些小食摊开始卖起了一个叫烤冷面的吃食。
自家那个小儿子放着酒楼的饭菜不吃，倒是对于那个烤冷面很感兴趣。这几天可是经常吃，平心而论，味道还不错。
在面条进入口中的一瞬间，周汇就感觉出来了与以往所吃面条的差别——顺滑而有嚼劲，再配上酸甜清凉的汤汁，也算是别有一番风味，真是大大的出乎了他的意料。
“林掌柜，接下来我们可以好好谈一下这个冷面的事情了！”周汇微笑着说道。
……
林方仁连续几天奔波于州城的酒楼食肆，当然成果还是很明显的。想来再过上一段期间，自家的生意就能好起来了。
而酒楼的厨子们，也在研究冷面的各种做法，尤其是汤汁的做法。毕竟林方仁所做的冷面，只能算是最基础的酸甜口。相信各家都能够做出自己独特的味道。
而另一边罗氏粉坊最近的势头正猛，等到阜安州那个百豆坊关门，那么不仅是原川府，即使是阜安州也是他们一家独大了。到时候，就可以逐步扩散到其他的州府。
“阜安州那个百豆坊最近怎么样？什么时候可以关门！”本来以为只需要两三个月就能让它关门呢，没想到还在苟延（本章未完，请翻页）
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