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家中有喜 第121节(2 / 2)

鸡蛋熟得快,喜儿把鸡蛋捞盆里放凉水,叫金宝帮她剥鸡蛋。鸡蛋控水的时候, 喜儿熬猪网油。

油渣捞出来,鸡蛋表面也干了, 喜儿下锅炸鸡蛋。鸡蛋出锅晾片刻,大锅里的猪杂炖好了,喜儿把蛋放进去。

金宝眉头紧张:“还能吃吗?”

喜儿前世不会这么做,太串味,也太糙了。

小薇这次成亲没告诉汉阴郡钟家人,亲戚只有喜儿父母兄嫂,其他客人都是乡亲,都没吃过什么好东西,不介意喜儿这么做。

“不会!”喜儿找个陶罐用砖撑起来,叫金宝烧火,她把五花肉放进去焯水。随后又把五花肉倒油锅里过一遍油。

这次有为站起来:“怎么吃啊?”

喜儿:“炖菜啊。”

有为不禁问:“泡开的木耳还有干笋那些吗?”

喜儿点头:“回头把鸡蛋捞出来,一个鸡蛋切四半,一盆三个鸡蛋,中间放猪杂,一个热菜好了。炖菜一盆,有一个菜好了。猪肉切片炒两个,再炒两个青菜,再来一个排骨汤和鸡蛋汤,齐了!”

金宝听他爹娘说过办喜事很麻烦,闻言惊呼:“这就好了?”

喜儿:“不然还准备八个碟八个碗?县令娶儿媳才这么吃。差点忘了,不用鸡蛋汤,有鱼。金宝,一会儿去你家做汤。”

小薇想进来帮忙,闻言提醒她舅母,她那边还有两口锅。

喜儿懊恼:“我怎么忘了啊。”冲小薇抬抬手,“离远点,别熏你一身油烟味。”

宁氏进来送菜,听到这话也劝小薇回屋。

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