甘蔗是在周王时期,就传入了中原华夏的甜味农作物。先秦时代的“柘”就是甘蔗,到了汉代才出现“蔗”字,“柘”和“蔗”的读音可能来自梵文sakara,这也说明甘蔗最早可能就是从古印地那边传来的,而走古印度到华夏的路线,很有可能就是翻越了喜马拉雅山脉,从藏区川南传进来的。
换句话说,人类在吃食方面,爆发出来的力量,可以跨越山川大河,可以横渡海洋,可以穿越荒漠……
之前斐潜做过一些糖霜,但是糖霜么,一来消耗太大,二来并北的甜菜产量也不高,导致整体价格太过昂贵,所以一直以来都没有成为一项比较大的生意,但是这一次将川蜀蔗糖纳入了进来之后,就有一个比较稳定的原糖数量了,再加上这些年牛羊数目也渐渐增多,繁殖期的牛羊奶这些如果不及时处理,也会形成浪费。
半固体状态的酸奶什么的几本不用想,因为卫生条件达不到,就算是固体的奶酪也难以久存,于是干脆就一步到胃,直接掺杂一些初步提纯的蔗糖,然后加入淀粉,勾兑成为块状的奶糖。
当然,没有后世的明胶还有一些其他的什么增香剂,调味剂等化工原料,此时的奶糖不管是奶味还是甜味,都会比较寡淡一些,但是这个寡淡是对于斐潜而言的,对于里那古,甚至是庞统来说,已经算得上是绝佳的美味了……
“这个你可要少吃……”斐潜(本章未完,请翻页)
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