“你能这样想就好,天底下能人多的很。一个路边摊做出来的某种食物可能就比你强,街头巷尾有着大量的卖不同小吃的手艺人,很多都是做了十几年几十年的生意。”陈素芬说道。
她是卖米线、凉皮和凉菜的,卖了快二十年,没有点看家本领也不会经营这么长时间。
“有些食物名气很大,其实吃着不怎么样。比如帝都的烤鸭我觉得吃着就一般,还没有很多路边的熟食店做的好吃。”薛佳琪说道。
“时间悠久,品牌已经深入人心了。去帝都旅游的人大多都会去尝尝,好吃不好吃的不重要,重要的是吃过了,是一种谈资。”李东笑着说道。
类似这样的“美食”有很多,比如帝都的豆汁,本地人很喜欢,外地人没几个喝的惯的。
大名鼎鼎的西湖醋鱼,来西湖旅游的人里有很多冲着它的名气都点了一份,那真是醋是醋,鱼是鱼,严重的名不副实。
还有李东老家的胡辣汤,喜欢的人是真喜欢,天天喝都喝不够,李东小时候就是如此,再配上油条或者水煎包那简直就是美味!
不过不喜欢的人是真不喜欢,喝一次之后就再也不会喝了,薛佳琪就是其中之一。
过了有二十分钟,服务员开始陆续上菜。
“妈,你尝尝这个八宝豆腐,营养丰富,口味清淡。”(本章未完,请翻页)
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