“当个吃货好,吃遍全世界,玩遍全世界。好香啊,这烧鸡的味道闻着和之前吃的不太一样唉。”薛佳琪看着厨房的方向说道。
“嗯,主要是配料不一样,做法上也有细微的区别,这算是北方的烧鸡做法,和你们经常吃的南方做法不一样。”陈素芬说道。
“做着很复杂吗?”薛佳琪问道。
“那倒也不是,配料弄好了就成功了一大半了,把味道浸入到鸡肉里。”陈素芬说道。
“妈,你说米线店里卖烧鸡会不会有人买?”薛佳琪问道。
“这个不好说啊,去吃米线的年轻人居多,吃完饭就饱了,再买只烧鸡的可能性不大。何况在工作日的时候吃完米线还得回去上班,拎一只烧鸡也不方便啊。”陈素芬想了想说道。
“可以外卖啊。菜单里把烧鸡加上,直接备注个外卖字样,吃完米线的顾客可以直接把烧鸡带走啊,等到口碑出来以后,顾客可以只下单烧鸡,就跟在熟食店买熟食是一样的,这不是多个产品嘛。”薛佳琪欣喜的说道。
“这个可以跟李东说下,看他是什么想法,愿不愿意得由他来拿主意,毕竟他才是老板。”陈素芬调侃道。
随着屋里的香味越来(本章未完,请翻页)
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